2015年5月12日下午，應(yīng)上海辣府連鎖火鍋總部邀請，修齊禮儀（原東方禮儀）兩位老師來到位于上海總店的培訓(xùn)教室，為辣府全國各地趕來的管理團隊成員們帶來了一堂輕松愉悅的餐飲行業(yè)禮儀課程。

作為上?；疱佇袠I(yè)的風(fēng)向標，辣府人的熱情與活力深深的感染到兩位在場的老師。“這些學(xué)員正如辣府的火鍋一樣，純粹而不簡單?！碑斖趵蠋煙崆檠笠绲慕虒?dǎo)在場的學(xué)員們“一百萬的微笑訓(xùn)練法”時，每位學(xué)員臉上自然表露的熱情笑容，讓兩位老師深深的感到震撼。而進行儀態(tài)輔導(dǎo)訓(xùn)練時，領(lǐng)導(dǎo)更是主動要求：每一位員工都需要單獨或配對演練過關(guān)，學(xué)員們無不激情洋溢的積極演練，配合浦老師的指導(dǎo)與糾正，真正達到了其“細節(jié)體現(xiàn)專業(yè)”的服務(wù)理念。而在最后，學(xué)員們熱情的擁簇在一起，在總店門口拍下這紀念性的時刻。

餐飲服務(wù)是餐飲業(yè)的核心，餐廳服務(wù)人員每天與賓客面對面的接觸，其服務(wù)態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、操作技能等都直接受到賓客的檢驗；服務(wù)員的一顰一笑，只言片語都有可能給賓客產(chǎn)生深刻的印象。禮儀服務(wù)既是對企業(yè)自身品牌的塑造，也是給客戶的一種愉悅享受，必然將為餐飲企業(yè)的長期發(fā)展加分。辣府人的激情與出眾的執(zhí)行力造就了今天的辣府連鎖火鍋，而我們相信在不久的將來，禮儀服務(wù)將鋪遍大江南北，與辣府火鍋的金字招牌一起越走越遠。